Tsukasa Uraguchi1996年生まれの徳島県出身。元甲子園球児で、部活動を引退後は料理人の道を志し修行を開始する。現在はフリーシェフとして日本各地で料理を振る舞い、様々なメディアにも取り上げられる期待のホープだ。